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Chez nous,

la cuisine est vectrice de moments de partage et l'authenticité est notre ingrédient secret
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Nous aimons dire de notre concept qu’il est simple mais pas simpliste.
Notre volontĂ© est d’offrir une parenthĂšse gourmande, hors du temps, oĂč la qualitĂ© est notre prioritĂ©.
Nous aimons vous rassembler autour de plats généreux, travaillés à partir de produits bruts par des artisans passionnés.

Si vous n’ĂȘtes pas encore convaincu, poursuivez votre lecture.

Les offres Savoure traiteur

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Nos-engagements

3 mots : qualité, proximité et tradition.

Qualité car nos chefs font toujours en sorte de choisir les meilleurs produits locaux et de les travailler avec soin. Mais ce sont également toutes nos équipes qui se mobilisent quotidiennement pour que votre expérience Savoure se transforme en un souvenir inoubliable.

ProximitĂ© puisque nous avons Ă  cƓur de rester proche de nos partenaires et producteurs mais aussi de vous car un Ă©vĂšnement ne peut ĂȘtre rĂ©ussi que si nous crĂ©ons du lien.

Et enfin tradition car nos plats sont sans chichi mais savoureux et parce que nous souhaitons ĂȘtre pour vous comme une madeleine de Proust.

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Place aux circuits courts, au bio, Ă  la culture locavore, aux produits de saisons issus de petits producteurs ! L’idĂ©e est aussi de travailler avec des jeunes artisans, de les accompagner dans leur dĂ©marche et dans leur dĂ©veloppement.

Laissez-nous vous raconter les anecdotes des produits que nous avons sélectionnés, leurs provenances ou encore leurs saveurs et découvrons ensemble ces exploitations lyonnaises que nous avons sélectionnées pour des partenariats durables.

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Vous avez une question ?

Votre source de réponses rapides à toutes vos questions sur Savoure Traiteur. Trouvez ici des informations essentielles pour planifier un événement exceptionnel avec nous.

Voir la FAQ

Combien de temps avant l'événement devons-nous confirmer le nombre final d'invités ?

La date limite pour modification est fixĂ©e Ă  1 semaine avant la date de l’évĂ©nement.

Combien de personnel de service prévoyez-vous ?

Afin de vous offrir la meilleure qualitĂ© de service possible, nous prĂ©voyons la prĂ©sence d’un serveur pour 40 convives.

Pouvez-vous fournir des plats adaptés aux enfants ?

Nous pouvons sur demande proposer un menu spĂ©cial enfant. Mais habituellement pour les cocktails les enfants raffolent de nos diffĂ©rentes piĂšces et pour les repas assis ils trouvent toujours leur bonheur dans l’une de nos cocottes Ă  partager !

Comment gĂ©rez-vous les restes alimentaires aprĂšs l’évĂ©nement ?

Nous avons mis en place diffĂ©rentes solutions pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Tout d’abord nous essayons de calibrer au plus juste la quantitĂ© de nourriture sur nos prestations. En cas de restes pour lesquels la chaĂźne du froid n’aura pas Ă©tĂ© coupĂ©, nous proposons un reconditionnement des piĂšces pour que vous puissiez les consommer plus tard ou le jour suivant. Si vous n’avez pas l’occasion de consommer les piĂšces restantes ultĂ©rieurement, nous travaillons avec diffĂ©rentes associations.

Livrez-vous chaud ou froid ?

Toutes nos piÚces sont livrées froides, les piÚces chaudes seront donc à réchauffer par vos soins grùce à nos consignes de réchauffe. 

Livrez-vous le week-end ?

Nous assurons les livraisons du lundi au samedi, hors jours fériés. 

Peut-on faire une dégustation des plats avant événement ?

Pour les organisations de Mariage, nous proposons systĂ©matiquement une dĂ©gustation afin de convenir ensemble d’un choix de piĂšces et de menu. Cette dĂ©gustation vous sera offerte si nous assurons l’enquĂȘte le service lors de votre mariage. 

 

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