Notre concept

Traiteur nouvelle génération, SAVOURE propose une offre alternative et originale, loin des codes du traiteur traditionnel, en créant de vrais moments de partage, généreux et surtout responsables.

SAVOURE est une marque authentique alliant gourmandise et partage. Nous jouons la carte de la simplicité de l’air du temps avec la volonté de valoriser les artisans qui nous accompagnent.Un état d’esprit : mettre le produit en avant, en toute simplicité.

Des grands classiques de la cuisine française à la street food, SAVOURE aime les grands écarts ! Vous serez savoureusement conquis par nos formules grandes tables en bois, nos braséros, nos cocottes à partager, nos produits locaux et l’ambiance générée par nos équipes...

Savoure, c’est aussi une démarche responsable et des artisans passionnés qui défendent des causes qui nous tiennent à cœur.

Nous trouverons toujours une solution pour vous rassembler grâce aux offres que nous avons créés, tout en gardant notre priorité : le partage, la convivialité et l’authenticité.

Les offres

Vous serez surpris par notre goût pour la mise en scène, des concepts assis, debout ou en livraisons. L’authenticité, le terroir, la région, mais aussi les hommes et les femmes derrières l’ensemble de ces valeurs. C’est ça l’esprit de Savoure : le partage, la gourmandise & la générosité.

Concept assis

  • Retrouvez-vous autour de grande table en bois, une vaisselle chinée.. Une volonté : vous rassembler dans une ambiance conviviale autour de bons plats à partager au centre de la table.

    La tablée
  • Des recettes travaillées en circuits courts, exclusivement de saison, un dressage élégant et une volonté : mettre en avant le produit qui doit être au centre de tout.

    Partner

Concept debout

  • Le Comptoir, c’est de la convivialité et des histoires à raconter, une prestation inédite dans la région, des artisans et des producteurs sélectionnés avec soins par notre Chef. Partagez debout des découvertes culinaires...

    Comptoir
  • Contre-pied aux pièces cocktails, Saizon c’est un buffet sans limite où se mélange des produits sains, de saison et locaux : mini sandwich, streetfood, verrine locale, plateau tapas...

    Saizon
  • Alternative aux repas de travail et d’affaires, nous proposons une sélection conceptualisée de bokos réalisés sur place, composée de recettes de saison et locales.

    Bokos
  • Déplaçons l’ambiance des halles avec notre sélection de produits d’exception, sous forme de kiosques personnalisable. Une prestation unique et à l’image de notre ville: conviviale et gourmande.

    Pavillon
  • Un concept innovant et très en vogue, de l’entrée au dessert, nous cuisinons sur place au braséro. Partagez des discussions avec nos chefs cuisinant devant vos invités afin de créer des moments inoubliables..

    Ho Feu

Concept livré

  • Inspiré des moments de partage que nous adorons tous, découvrez nos coffrets aux déclinaisons sans limite... Une belle alternative aux classiques accueils café, plateaux-repas, sandwich, goûter et apéritif...

    Tapa tapa

Notre équipe

Simplement mieux

Tous les évènements ne vont plus se ressembler..

Du côté de nos équipes, place au décontracté et à l’authentique.

Nos équipes engagées, passionnées connaissent les produits et l’histoire des artisans sur le bout des doigts...

Toutes nos prestations sont pensées pour laisser la possibilité à nos équipes d’interagir avec vos convives, au cœur de l’évènement afin de parler des produits, de leurs origines, des artisans...

Nos valeurs

Savoure est fortement engagé dans une démarche de responsabilité sociétale des Entreprises (RSE) et de développement durable.

Notre processus de production et de fonctionnement interne déploie un ensemble de considérations environnementales et économiques.

Le respect de la saisonnalité, l’emploi pour tous, la formation, les bio déchets, le zéro plastique... Savoure déploie une politique responsable exigeante.

Une culture qui nous anime... Simplement mieux.

« Simplement » signifie que nous souhaitons privilégier une relation de qualité et de confiance avec chaque acteur de Savoure : nos clients, nos producteurs et nos équipes.

« Mieux » notre ambition est d’être meilleur que nous l'étions hier et meilleur que les attentes de nos clients. C’est aussi une volonté de nous renouveler en permanence.